Toda a Noruega, o ano todo!
A Amazing Fjords conhece todos os tesouros locais ocultos que a maioria desconhece. Temos uma visão geral exclusiva de acomodações exóticas; tudo, desde cabanas no topo das árvores, hotéis butique e fazendas até vilas particulares, mansões e hotéis para conferências.
Abaixo, você pode ver alguns de nossos destaques na popular área de Sognefjord:
Comida gourmet e vida ao ar livre andam de mãos dadas. Visite os alpes noruegueses durante o outono e delicie-se com galos silvestres, veados e renas, também disponíveis para serem cozidos ao ar livre. Fogueiras, vistas incríveis, céus estrelados... tem coisa melhor? Foto Christian Roth Christensen - VisitNorway.com
Comida gourmet Trasti & Trine, Alta. A melhor comida entre Tromsø e o Polo Norte. Depois de 10 anos como chef particular para o rei e a rainha (da Noruega), Vladimir Putin, Bill Clinton e quatro primeiros-ministros, Johnny Trasti se aventurou por conta própria com experiências gastronômicas locais no meio da floresta de pinheiros de Alta. - Foto Trine-Sara Johannessen - VisitNorway.com
Comida gourmet à moda norueguesa
Nos últimos anos, a Noruega alcançou novos patamares e se tornou uma nação gastronômica internacional com produtos ecológicos locais incríveis e estrelas Michelin em todas as grandes cidades.
Quando se trata de alimentos e bebidas na Noruega, todos concordamos que houve uma revolução culinária nos últimos anos. Tanto os restaurantes quanto o povo norueguês têm demonstrado um interesse crescente em produtos locais e orgânicos. Isso anda de mãos dadas com o aumento da riqueza geral e a disposição de gastar aquela quantia extra de dinheiro em produtos de qualidade. Mas também encontramos um orgulho e um interesse recém-descobertos pela cultura gastronômica norueguesa, pela história e por nossos produtos de classe mundial!
Desde cidra de maçã, bacalao (bacalhau seco) e presunto curado até os melhores queijos e frutos do mar do mundo. Experimente algumas especialidades locais feitas com ingredientes noruegueses requintados e deixe que o frescor dos produtos e os sabores limpos o surpreendam! Os muitos sabores e tradições alimentares podem ser experimentados em um dos muitos festivais gastronômicos, alguns exemplos são o Gladmat (leia-se happyfood) em Stavanger, o Smak (leia-se taste) em Tromsø e o Trøndersk foodfestival em Trondheim.
Os chefs noruegueses conquistaram uma grande reputação em todo o mundo com várias vitórias na competição gastronômica internacional Bocuse d'Or. Essa reputação atingiu novos patamares quando, em 2016, o Maaemo foi premiado com 3 das 3 estrelas possíveis no guia Michelin como o primeiro restaurante na Noruega!
A comida é empolgante! Mas onde na Noruega você vai para experimentar uma comida de primeira classe? Bergen, Hardanger, Oslo, Tromsø ou Trondheim e "den gyldne omvei" (leia o desvio dourado). As opções são muitas, desde a tradicional comida de fazenda servida e apreciada na companhia das amas de leite locais, até jantares finos em restaurantes com estrelas Michelin. O foco está na tradição gastronômica em combinação com chefs inovadores, os melhores frutos do mar do mundo e produtos orgânicos, locais e sustentáveis. Temos os melhores chefs do mundo, o melhor queijo do mundo, o melhor gim do mundo, os melhores frutos do mar do mundo, e nosso país extenso e diversificado, com fiordes e montanhas, planícies, florestas e lagos, nos fornece produtos tão exclusivos quanto a natureza de onde provêm.
Portanto, se o seu paladar estiver tentado e o apetite despertado, entre em contato conosco e nós o ajudaremos a seguir seu caminho😉.
O Umami é a mais recente estrela no paraíso gastronômico da cidade de Harstad. Ele está listado entre os melhores restaurantes dos países nórdicos e, de acordo com o White Guide Nordic, foi classificado como o melhor restaurante do norte da Noruega em 2017 - Foto Benjamin A. Ward - VisitNorway.com
Peter Neuman tem o prazer de colocar algas de todos os tipos no cardápio, locais e sustentáveis. Neumann's Røkeri & Supperclub, Svinøya - Foto Benjamin A. Ward - VisitNorway.com
Passeios de trenó puxado por cães/Husky é algo que podemos oferecer em todo o país. Uma atividade supergrupal que pode ser combinada com uma refeição quente e uma bebida ao redor de uma fogueira e, quem sabe, um pouco de teambuilding? Foto: Terje Rakke - VisitNorway.com.
Esqui fantástico em Troms Senja e também nos Alpes Lyngen, no continente. Foto: Pete Oswald - VisitNorway.com.
Noruega - a incrível joia do Ártico!
Bem-vindo às incríveis aventuras no Ártico de uma vida inteira! O inverno no Ártico é algo saído de um conto de fadas, mas é emocionante. Imagine ver grandes baleias em safáris de baleias, pescar os maiores peixes no menor tempo possível (!) durante o Skreifiske anual, caçar a mítica luz do norte, alimentar renas "santas", liderar sua própria matilha de huskies em um passeio de trenó puxado por cães em meio à natureza ou experimentar o esqui alpino ou cross country como um verdadeiro norueguês.
Está procurando uma alternativa para as férias de esqui na Europa Central? Pare de procurar! Podemos ajudá-lo a organizar suas férias de esqui perfeitas para atender a todas as suas necessidades! Desde alpinismo de esqui em alpes intocados, esqui em família em resorts sociais, esqui de verão em geleiras, chalés românticos e chalés de montanha e esqui com vista para os fiordes ou os melhores afterskis da Europa, a Noruega tem de tudo! O majestoso Lynsalpene, o fabuloso Sunnmørsalpene, o resort de esqui festivo de Hemsedal, nós o guiaremos para a melhor comida, cultura, atividades e, é claro, esqui do país.
Entre na crescente tendência do kite. Voe pelas planícies cobertas de neve, desça a montanha em dunas de neve sedosa ou experimente o tradicional esqui Telemark. De qualquer forma, você certamente experimentará a natureza única e a emoção do Ártico. Podemos providenciar guias e cursos em vários locais para todos, desde iniciantes até campeões mundiais;)
Você é um entusiasta da pesca? Então a parte ártica da Noruega é o lugar certo para você, e a temporada vai de janeiro a abril. É nessa época que o bacalhau do Ártico retorna do Atlântico, e o oceano e a costa fervem de peixes! Experimente viver em um rorbu (cabana de pescador) tradicional em Lofoten e nós lhe garantiremos uma experiência de pesca única na vida! Participe de uma excursão de pesca guiada, alugue um barco ou pesque em terra firme com vistas incríveis de cartão postal! Os restaurantes locais realmente aproveitam ao máximo esse fantástico peixe magro e saboroso e você pode se deliciar com muitas variedades de skrei. No final de março, você pode assistir ao campeonato mundial anual de pesca de skrei nos arredores das ilhas Svolvær Lofoten.
Podemos organizar uma noite inesquecível em um dos maiores e melhores afterskis da Europa, o recém-reformado Stavkroa em Hemsedal, com mais de 3.000 metros quadrados! Clientes e grupos de negócios podem alugar o messanine para ter um serviço VIP e, ao mesmo tempo, fazer parte da grande festa. Ou, se estiver procurando uma experiência de qualidade mais íntima, que tal uma das maiores adegas de vinho e champanhe dos países nórdicos? A adega de vinhos e champanhe do Skigaarden Hemsedal tem mais de 500 metros quadrados de garrafas raras de qualidade e garante uma experiência inesquecível. Como disse o grande escritor irlandês Oscar Wilde, "somente os sem imaginação podem deixar de encontrar um motivo para beber champanhe".
Entre em contato conosco para obter ainda mais dicas para você e seus companheiros de viagem!
Combine snowmobiling e trenós puxados por cães com uma visita e uma bebida gelada ou um pernoite em um de nossos exclusivos hotéis de neve ou gelo acima do círculo ártico. Aqui: Sorrisniva Iglo Hotel, Alta. Foto: CH - VisitNorway.com.
As pessoas viajam por todo o mundo para ver a mágica aurora boreal! Combine isso com a cultura Sami e experiências gastronômicas em Kautokeino, Finnmark. Foto: Terje Rakke - VisitNorway.com.